Receitas sem fogão
Ganaches, mousses, cremes e trufados, organizados em cinco capítulos.
SEU CADERNO DE CONFEITARIA
100 Recheios
Sem Fogão
Mais sabores.
O ponto certo, explicado.
Ganaches, mousses, cremes e trufados para variar seus bolos, potes e sobremesas. Em cada ficha: medidas, preparo, como reconhecer a textura e onde usar.
Quero meus 100 recheios agora R$19,90 Ver uma receita completaPagamento único7 dias de garantia
Algumas receitas usam micro-ondas e precisam de tempo de geladeira. Siga as orientações de cada ficha.
CHOCOLATE✦FRUTAS✦CREAM CHEESE✦PISTACHE & CASTANHAS✦CAFÉ & BAUNILHA
PÁGINAS DO PRÓPRIO E-BOOK
Veja o ponto certo
na própria receita.
Abra a ficha de Banana, Cream Cheese e Canela. Confira os ingredientes, as etapas e a descrição do ponto.
Ingredientes, preparo e ponto
Um começo bem orientado
Encontre o recheio que precisa
Seu novo caderno de recheios
Escolha o sabor. Consulte o ponto.
100 receitas em PDF · Pagamento único · 7 dias de garantia
QUEM CONFEITA SABE
Já bateu a dúvida:
“é esse o ponto?”
Você separa os ingredientes, acompanha o preparo e fica olhando para a tigela: já está firme? Precisa gelar? Vai sustentar o bolo ou funciona melhor no pote?
Quando essas respostas ficam em aberto, o próximo passo vira tentativa. Dá receio de comprometer os ingredientes e a montagem por uma dúvida que a receita poderia esclarecer.
Uma receita útil também explica o que observar.
DA ESCOLHA AO PONTO CERTO
Da escolha do sabor
à hora de usar.
Use o livro como apoio durante o preparo. Abra a ficha, separe as medidas e acompanhe cada etapa com a indicação de textura à vista.
- 01
Escolha o recheio
Comece pelo índice e veja as opções indicadas para o bolo, pote ou sobremesa que você vai preparar.
- 02
Separe os ingredientes
Confira as medidas da ficha antes de começar e deixe tudo o que vai usar à mão.
- 03
Acompanhe o preparo
Siga as etapas numeradas e observe as orientações de mistura, temperatura e tempo.
- 04
Confira o ponto e a aplicação
Compare com a descrição da textura, respeite a refrigeração indicada e consulte “Onde usar” antes da montagem.
SEU PRÓXIMO RECHEIO COMEÇA AQUI
O que vem dentro
do seu material.
Do chocolate aos sabores com frutas: encontre combinações, confira o ponto e veja em qual montagem usar cada uma.
Do chocolate ao pistache
Frutas, cream cheese, leite em pó, castanhas, café, baunilha e outras combinações.
Índice inteligente
Busque por aplicação e textura: para bolo, para potes, mais leves ou com fruta fresca.
Guias que ajudam
Como usar o livro, guia dos símbolos, utensílios e dicas para reconhecer o ponto.
Ponto certo + aplicação
Ingredientes, etapas, ponto certo, indicação de uso e uma imagem ilustrativa.
PDF para levar com você
123 páginas para consultar no celular ou computador após a confirmação do pagamento.
CUIDADO COM CADA PÁGINA
A organização aparece
em cada ficha.
As fichas passaram por revisão editorial de ingredientes, etapas e organização, para deixar a consulta mais clara do começo ao fim.
As imagens do livro são ilustrativas. O aspecto final pode variar conforme os ingredientes e o preparo.
100 RECHEIOS SEM FOGÃO UM CADERNO PARA USARQUEM JÁ CONHECE O MATERIAL
Impressões de quem leu.
GARANTIA7DIASPARA DECIDIR
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para decidir.
Você tem 7 dias de garantia para abrir o PDF, conhecer as fichas e avaliar se o material faz sentido para você. Se não gostar, pode solicitar a devolução de 100% do valor dentro desse prazo.
Na próxima página.
SEU REPERTÓRIO DE CONFEITARIA
100 receitas para
o seu próximo preparo.
- 100 receitas em um PDF de 123 páginas
- Ingredientes, preparo, ponto certo e onde usar
- Guias de consulta e índice inteligente
- Arquivo para celular e computador
O e-book completo por
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Pagamento único. Sem mensalidade.
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ANTES DE COMEÇAR
Ainda tem
alguma dúvida?
Aqui estão as respostas para você escolher com tranquilidade.
Preciso de forno ou fogão?
Não. Você não precisa de forno nem fogão. Algumas receitas usam micro-ondas para derreter chocolate ou dissolver ingredientes; outras precisam apenas de mistura e refrigeração.
É um livro físico ou um arquivo digital?
Você recebe um e-book em PDF, com 123 páginas, para consultar no celular ou computador. O acesso é liberado após a confirmação do pagamento. Não há envio de livro físico.
Funciona pra quem está começando na confeitaria?
Sim. Cada receita traz etapas numeradas e explica o ponto certo. Os guias ajudam você a separar os ingredientes, observar a temperatura e acompanhar o preparo.
É só recheio ou dá pra usar em outras coisas?
Há receitas indicadas para bolos, potes, tortas frias, copinhos, bombons e outras montagens. Consulte “Onde usar” em cada ficha e o índice para escolher a opção adequada.
Posso usar o recheio assim que termino?
Depende da receita. Algumas precisam de geladeira por algumas horas para firmar. Acompanhe as orientações de tempo e a descrição do ponto antes de usar o recheio na montagem.
E se eu não gostar do material?
Você tem 7 dias de garantia. Se o material não for para você, pode solicitar a devolução integral do valor dentro desse prazo.
Qual vai ser o seu próximo recheio?
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